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Patfrut ancora più grande col polo di patate e cipolle

Il presidente Cera: «Così salviamo duecento posti di lavoro e tuteliamo i soci» L’operazione sostenuta anche dal sistema di Confcooperative e di Legacoop

Si registrano importanti movimenti societari tra le cooperative emiliano-romagnole che fanno capo al gruppo ortofrutticolo Apo Conerpo: la Patfrut di Monestirolo, piccola frazione di Ferrara, annuncia infatti di aver acquisito il ramo d’azienda orticolo e quarta gamma del Cesac di Conselice (Ravenna).

operazione strategica

L’operazione di Patfrut, perfezionata nei giorni scorsi dopo alcune settimane di analisi, è stata sostenuta anche dal sistema di Confcooperative e Legacoop al fine di tutel ...

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Si registrano importanti movimenti societari tra le cooperative emiliano-romagnole che fanno capo al gruppo ortofrutticolo Apo Conerpo: la Patfrut di Monestirolo, piccola frazione di Ferrara, annuncia infatti di aver acquisito il ramo d’azienda orticolo e quarta gamma del Cesac di Conselice (Ravenna).

operazione strategica

L’operazione di Patfrut, perfezionata nei giorni scorsi dopo alcune settimane di analisi, è stata sostenuta anche dal sistema di Confcooperative e Legacoop al fine di tutelare gli interessi dei soci e dei lavoratori di Cesac, storica cooperativa fondata nel 1963 che ad inizio anno ha dovuto fare i conti con una crisi economico-finanziaria. «Questo intervento – dichiara il presidente della Patfrut, Roberto Cera – consente di salvaguardare 200 posti di lavoro, divisi tra gli stabilimenti Cesac di Medicina (Bologna), Castel Guelfo (Bologna) e Conselice (Ravenna). Al tempo stesso, questa acquisizione ci permette di rafforzare ulteriormente il nostro progetto industriale su patate e cipolle nel territorio bolognese e ferrarese».

patate e cipolle

«Dando vita - prosegue Cera - ad un importante polo di riferimento in grado di favorire la programmazione produttiva e commerciale ed offrire le migliori risposte agli agricoltori, attualmente alle prese con un andamento di mercato tutt’altro che positivo. L’operazione consente infatti - dice ancora Pera - di raggiungere sinergie strategiche nelle fasi di produzione, confezionamento e commercializzazione del prodotto così da garantire un maggior valore aggiunto alle aziende agricole. Si tratta quindi di un intervento dalla grande valenza economica e sociale che favorirà l’ulteriore sviluppo di questo comprensorio, particolarmente vocato alla produzione di patate e cipolle». Patfrut, che costituisce una realtà leader nella lavorazione degli ortaggi e nell’ultimo esercizio ha commercializzato oltre 580.000 quintali di prodotti orticoli freschi, vede adesso aumentare di oltre 250.000 quintali la produzione di patate, e di più di 260.000 quintali quella di cipolle, diventando così la realtà italiana più importante del settore.

una grande offerta

«L’offerta della Patfrut – sottolinea il vicepresidente Aldo Rizzoglio – si arricchisce anche della produzione di quarta gamma del Cesac: si tratta di patate, cipolle e carote già lavate, tagliate e confezionate, destinate al canale Horeca che nel 2016 ha assorbito oltre 63.000 quintali di prodotto commercializzato dalla cooperativa di Conselice. Questa produzione favorirà, tra l’altro, il potenziamento dello stabilimento Patfrut di Medicina, che comprende un apposito centro per gli ortaggi di quarta gamma».

azienda più forte

«Con l’intervento concretizzato in questi giorni – ricorda ancora Cera – l’azienda Patfrut aumenta ulteriormente le sue dimensioni ed il suo peso specifico all’interno del settore ortofrutticolo regionale e nazionale». Una realtà imprenditoriale con un fatturato proiettato oltre i 90 milioni di euro e 420 addetti (70 fissi e 350 stagionali).

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